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1、雜交水稻的原理是，選用兩個有差異的水稻品種，讓它們進(jìn)行雜交，互補(bǔ)優(yōu)良的性狀，來產(chǎn)生品種優(yōu)良的水稻。通過雜交的水稻，一般可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加產(chǎn)量。

2、雜交稻的特點：水稻具有明顯的雜種優(yōu)勢現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在生長旺盛，根系發(fā)達(dá)，穗大粒多，抗逆性強(qiáng)等方面，因此，利用水稻的雜種優(yōu)勢以大幅度提高水稻產(chǎn)量一直是育種家夢寐以求的愿望。但是，水稻屬自花授粉植物，雌雄蕊著生在同一朵穎花里，由于穎花很小，而且每朵花只結(jié)一粒種子，因此很難用人工去雄雜交的方法來生產(chǎn)大量的第一代雜變種子，所以長期以來水稻的雜種優(yōu)勢未能得到應(yīng)用。

3、概念：選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優(yōu)良性狀又能互補(bǔ)的水稻品種，進(jìn)行雜交，生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢的第一代雜交種，用于生產(chǎn)，這就是雜交水稻。

4、雜交水稻分為三系雜交水稻和兩系雜交水稻。