紅豆可以直接煮米飯嗎 紅豆可以直接煮米飯嗎怎么煮
2023-10-20
更新時間：2023-10-20 10:09:41作者：佚名
1、將面粉，酵母倒入碗中，混合均勻。加入水，揉成光滑面團，放入碗中，蓋上保鮮膜發(fā)酵。
2、面團長大至2倍，放入冰箱冷藏一夜。
3、將意式酵頭取出，分割成9等分，蓋上保鮮膜，回溫1小時。
4、將面粉，鹽，糖，酵母倒入面包桶，混合均勻。
5、加入意式酵頭，水，油。
6、放入面包機中攪拌。
7、意大利面包棒的做法
8、面團能拉出薄膜。
9、滾圓，放入容器中蓋上保鮮膜進行基礎發(fā)酵。
10、面團長大至2倍。
11、取出，不用排氣，小心滾圓，松弛5分鐘。
12、搟成方形大片。
13、表面刷水，粘滿芝麻和御米。
14、切割成條形。
15、放入烤盤中，最后發(fā)酵約1小時。
16、放入烤箱，中層，上下火250度，每隔30秒向四壁噴水一次，共三次。最后一次噴水后將溫度調至200度，烤約20-30分鐘。
17、表面金黃，出爐。