更新時(shí)間:2024-07-09 03:49:20作者:佚名
1、主料:鯇魚肉一塊。輔料:蔥2根,姜適量,香菜2根,花生油適量,蒸魚豉油適量。
2、魚塊清洗干凈,在魚背上劃上幾刀。
3、蔥和香菜切成段待用,姜片切成絲,鋪在魚塊上。
4、燒開水,放入魚塊大火蒸3-4分鐘,關(guān)火再虛蒸3分鐘。
5、出鍋后鋪上蔥段香菜段,然后淋上滾油,再加入適量蒸魚豉油即可。
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1、主料:鯇魚肉一塊。輔料:蔥2根,姜適量,香菜2根,花生油適量,蒸魚豉油適量。2、魚塊清洗干凈,在魚背上劃上幾刀。3、蔥和香菜切成段待用,姜片切成絲,鋪在魚塊上。4、燒開水,放入魚塊大火蒸3-4分鐘,關(guān)火再虛蒸3分鐘。
2024-07-09 03:49
1、主料:羅非魚800克。 2、輔料:生姜、大蔥、香菜、櫻桃蘿卜、黃酒、鹽、胡椒粉、味極鮮 3、首先將魚里外都洗干凈,在魚的兩側(cè)各斜劃3-4刀,用鹽、胡椒粉、黃酒腌漬半小時(shí)。 4、然后腌魚過(guò)程中,切好蔥段(剖開)、
2024-07-09 03:48
1、一般來(lái)說(shuō),中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過(guò)10分鐘。加水用大火燒開后放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來(lái)就差不多了。2、材料:花螺1000g、姜20g。3、買回來(lái)的花螺先浸在清水里,再用清水過(guò)幾遍,然
1、選擇土豆大家都知道薯?xiàng)l是用土豆炸成的,但是土豆也有多個(gè)品種,平時(shí)常見的有荷蘭土豆和本地土豆兩種,其中荷蘭土豆的口感就比較脆,最適合炸薯?xiàng)l。這種荷蘭土豆多為橢圓形,而且肉質(zhì)多為淡黃色。2、土豆條要去水分平時(shí)大家炸薯?xiàng)l時(shí)
2024-07-09 03:13
1、小米是屬于粗糧。粗糧是相對(duì)于精米白面等細(xì)糧而言的,主要分為谷物類、雜豆類和快莖美三大類,包括玉米、小米、黃豆、綠豆、紅薯、山藥等。其加工過(guò)程簡(jiǎn)單,能保存許多細(xì)糧中沒有的營(yíng)養(yǎng)成分,大部分粗糧蛋白質(zhì)含量少,但淀粉、纖維素
2024-07-09 01:55
1、用料:鯽魚500g、大蒜一頭、芡粉一勺、青椒一至兩個(gè)、泡椒10個(gè)、泡姜一塊、泡蘿卜(其他泡菜也可以)一小半、小蔥幾根、植物油200g、豆瓣醬一勺。 2、把魚洗干凈,用料酒腌著。 3、準(zhǔn)備配料:大蒜拍碎,泡姜泡蘿卜
2024-07-09 01:53
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